La relación entre los horarios laborales rotativos y los hábitos alimentarios es un tema cada vez más relevante en el ámbito de la salud laboral. Con el objetivo de profundizar en esta conexión, se va a poner en marcha un estudio que analizará cómo la turnicidad influye en el seguimiento de la dieta mediterránea, reconocida por sus beneficios para la salud cardiovascular y metabólica. El estudio se centrará en evaluar la adherencia a esta dieta entre trabajadores con distintos tipos de turnos.
Una vez finalizado el estudio, se elaborará una guía práctica basada en los resultados obtenidos, con recomendaciones específicas para mejorar la alimentación de los trabajadores por turnos.
